神保町コーヒーシーシャ

コーヒーらしさにこだわった神保町発のシーシャ

神保町でのシーシャカフェオープン以来、いずれ提供したいと思っていたメニューが珈琲をテーマに作ったシーシャです。

煙を吸って味わいを感じるシーシャにおいて、珈琲本来の苦味をどうやって再現するかに苦労しましたが、2年以上の試行錯誤の末にようやく満足できるカタチでメニューに加えることができました。

神保町・御茶ノ水エリアで最も老舗なシーシャカフェである『べー太』の存在意義を持ち続けるべく、改良を加えてきたシーシャです。